Esta situación, “radica en la responsabilidad que tiene la administración local de cumplir con los términos y procedimientos contractuales establecidos en la ley, que permiten adelantar la contratación respectiva para este programa que inicialmente ha venido siendo atendido por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, seccional Quindío, Icbf”, explicó Álvaro Arias Velásquez, secretario de Educación municipal.
El funcionario agregó: “Los aportes económicos —3 mil millones de pesos— que hace el Icbf, son exclusivamente para alimentación, los otros recursos que hacen falta —2.900 millones de pesos— y que le corresponden a la alcaldía, deben ser destinados para manejos administrativos como el pago de los salarios de las manipuladoras de los alimentos, aseo, e infraestructura de los mismos restaurantes”.
Se espera entonces, que el proceso de contratación quede listo cuanto antes y así los beneficiarios de la modalidad de almuerzo gocen de manera gratuita del servicio, como se ha promulgado y como se hace actualmente con los refrigerios, dijo.
Paralelo a este compromiso, desde la secretaría de Educación se están realizando las tareas de gestión, para la construcción de cinco restaurantes más, necesarios en las instituciones educativas Antonia Santos, Rufino José Cuervo Centro, La Fachada, Ciudad Armenia y la Ciudadela Empresarial La Cuyabra, explicó.
El objetivo es adecuar y mejorar las condiciones de infraestructura en los comedores, de forma que se ofrezcan las garantías que evidencien unas condiciones óptimas en la prestación del servicio, la meta es que para el segundo semestre de este año se estén inaugurando las obras para una mayor cobertura, concluyó.