Región / AGOSTO 08 DE 2022 / 1 mes antes

Nuevo recinto gastronómico de Salento beneficiará a más de 100 familias

Autor : Fabián Plaza

Nuevo recinto gastronómico de Salento beneficiará a más de 100 familias

¡Quindío, desarrollo imparable!

Con una inversión de $434.229.162 generado por Fontur y el gobierno de Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, se oficializó la entrega de las obras complementarias del Recinto Gastronómico «Villa de Nueva Salento», que corresponden a mobiliario y adecuación de cocinas, y que beneficiará a más de 100 familias del municipio padre del Quindío.

El respaldo decidido del Gobierno Tú y Yo ha sido vital para aunar esfuerzos y alianzas con Davivienda, el Sena y el enlace de gastronomía de la Secretaría de Turismo, Industria y Comercio, por ello durante este semestre de 2022 las propietarias de los restaurantes ubicados en el marco de la plaza principal de Salento y que próximamente ocuparán el recinto “Villa de Nueva Salento” han participado del ciclo de formación en temas de manipulación de alimentos, menaje, servicio al cliente, comercio electrónico, hábitos financieros y contables, administración, diseño de producto de valor y demás, un proceso necesario para trabajar bajo la formalidad en el nuevo espacio que tendrá una oferta de restaurantes, cafés especiales y artesanías para la transformación empresarial.

William Enrique Cabrera Molano, vicepresidente de Fontur, dijo que esta obra fue cofinanciada en dos etapas y el objetivo de fortalecer la oferta turística, cultural y gastronómica se ha logrado. “Estamos muy satisfechos por contar con la sinergia de la Gobernación del Quindío para entregar hoy una obra totalmente terminada y con mobiliario nuevo en uno de los municipios turísticos del país.”

Esta obra se suma a diferentes procesos direccionados al fortalecimiento empresarial, generación de empleo, activación económica y promoción turística y se han convertido en una prioridad de gestión para el gobernador Roberto Jairo Jaramillo.



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