Lanzamiento El Camino del Cordero

El pasado miércoles 19 de julio se dio a conocer el trabajo de la empresa de economía circular Le Terroir, la que además de llevar a cabo procesos agropecuarios sostenibles, intenta transformar este proceso en una sinergia entre productor y transformadores, apostándole a la gastronomía quindiana por medio del restaurante Bernabé y la tienda de especialidad Laurino. En la foto de izquierda a derecha Felipe Ramírez Echeverry, CEO Le Terroir SAS; Hernán Cabra, propietario Laurino Tienda de especialidad; y Adrian Felipe Vaquero, propietario Restaurante Bernabé.